食品卫生与安全性是幼儿园食堂工作的重点，也是家长注目的热点。为了减少食堂工作的透明度，搜集家长对食堂工作的意见与建议，进一步提高膳食质量。3月19日上午，南街幼儿园在总园开会膳食委员会会议，一园四区的家长代表和分管食堂安全性、公共卫生的涉及人员参与会议。3th3th3th刘朝坤同志从食品的进口商渠道、食材的加工操作过程、消毒方式、监督方法、厨房人员及厨房公共卫生等方面向大家讲解了管理责任。

王晓萍同志就班级、园区的公共卫生消毒及管理做到了详尽讲解。保健人员刘瑶从食谱的制订及菜谱的征求向大家做到了汇报，并征询了膳食委员会代表的意见和现场答疑。3th3th3th3th会后，家长代表参观了食堂，观赏了孩子用餐情况，并享用了幼儿午餐。食堂安全性任重道远，南街幼儿园将一如既往地心怀儿童，胸有责任，做到阳光食堂，关爱幼儿身体健康、安全性茁壮。

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